トムコリンズを作る時に使う、飾り気の無いグラスの事を「ゾンビグラス」と読んでいる。 何も付いてなくてヌボーっとしてるからだと思ってたら、どうも違う。 「ZOMBIE【ゾンビ】」ってカクテルが由来だとか。 でも、サイトによっては「ゾンビグラスに入れてたからゾンビだ」とも言っている。 まぁ思うにカクテルが先でしょうね。 最近は、ゾンビグラスをコリンズグラスと言う事もあるみたいですから。 下記が、ネットで調べたレシピ。 ちなみに、リンクしてるレシピとはまた違う感じ。
■ZOMBIE ホワイトラム 20ml ゴールドラム 20ml ダークラム 20ml アプリコットブランデー 20ml レモンジュース 30ml オレンジジュース 30ml 「クラッシュドアイスを詰めたグラスに材料を注ぎ、軽くステアする」
■ZOMBIE 2 oz. Light Rum, 1 oz. Dark Rum, 1 oz. Apricot Brandy, Splash Simple Syrup, Pineapple Juice, 151% Rum
"Blend rums, brandy, simple syrup & pineapple juice with ice, Pour into Collins or Hurricane glass, Float 151 on top"
個人的には、下のレシピの方が美味しそうに感じる。 151を最後に浮かせるってのが、粋で良いよね♪
|