appetite 2008年11月23日 【appetite】生まれて初めて、PETRUS飲んだ 先週の金曜日は、解禁後と言う事でなかなか凄い会がございまして。 スノッブな方々が集まって、凄いワインを飲む会と。...
appetite 2008年11月16日 【Appetite】今年のヌーヴォーについて思う事とか 初夏から盛夏にかけて、今年のフランスは最悪でしたね。 それは、どの地域も一様にそうだったみたいですがボージョレ地...
appetite / wine&spirits 2008年11月7日 【Appetite】wine : Beaujolais Nouveau 冷凍処理の話 豆知識として。アッサンブラージュ後に、冷凍処理をする事が結構あるということ。と言うのも、「収穫→選果→醸造→ボト...
appetite / Featured / monologue / Photo 2008年11月3日 【Monologue】Tokyo Melencolia 081030 久々に、お仕事で外に出たのでちょっとエスプレッソでも飲みながら考え事を。やっぱり会社で机に向ってばかりだと、発想...
appetite 2008年7月13日 【DIARY】今日は、15時に起きました…….orz。 よっぽど疲れてたのか、起きたら15:30ってねー。 ほんとにもう。 まぁ、何しろ帰ってくるなり忙しいし来週いっぱ...
monologue / wine&spirits / 追記付き 2008年5月30日 【Monologue】すばらしい日々……… なんかね、ばかばかしくなってきたよ。どうしようかなぁ。辞め様かなぁ。やっぱ。こんな事言われたし、『あなたの認識で...
DIARY / Photo / Tokyo / wine&spirits 2008年5月28日 【DIARY】追われる毎日 080528 さて、毎日仕事に追われてます。エンドレス。まだ、未解決の案件が多々あり。周囲にも、頼りっぱなし。ああ、明日はシア...
appetite / DIARY / Music&Party / Photo / Tokyo 2008年5月19日 【Diary】扉打ち上げと言うか、家飲みみたいと言うか 080519 と言う事で、本日は谷中銀座入り口の某アリさんのお店で打ち上げ。兎に角、みんな遅刻しまくりで(自分も馬鹿みたいに南...
appetite 2008年2月14日 【diary】些細なことだけど、腹が立ったこと:ほっかほっか亭八重洲店 今日、時間がないのでほっかほっか亭で弁当を買った。 件の本社ともめて離脱する株式会社プレナスの運営する店舗。 頼...