appetite / DIARY / wine&spirits 2005年9月6日 【Appetite】ワインのブレンドをお仕事で体験してみたり 本日、朝っぱらからワインの講習会。オーストラリアから、とあるワイナリーの白ワインの醸造責任者の方がいらっしゃって...
appetite / wine&spirits 2005年8月31日 【Appetite】「ゾンビグラス」 トムコリンズを作る時に使う、飾り気の無いグラスの事を「ゾンビグラス:Zombie Glass」と呼んでいる。何も...