【Appetite】大根餅 [蘿蔔餅：ロウボウピン] の作り方ー♪

一昨日、中華街の重慶飯店で買って来た大根餅を食べる。
美味しい。
で、日本のサイトを調べてもレシピが分からないので中国のサイトへ。
材料は、以下の通り。
【原材料】
白蘿蔔250克————-白大根
?粉250克————-多分小麦粉
豬痩肉100克————-豚肉の細切れらしいよ
生薑————-生姜
?————-ねぎ
食鹽————-食塩
菜油適量————-サラダオイル？
功效：健胃消食，用於小兒消化不良症
効能としては、胃を元気にして消化を促進してくれるようです。
子供の消化不良にも効くみたい。大根の繊維質かな？
そう言えば、僕思うに普段大根餅にはエビが入ってる気がするんですが。台湾のレシピには無い。
これって、日本オリジナルなの？
どうなんでしょね。
後、日本のブログ系のレシピだと何だか分からないけど白玉粉と書いてる場合が多い。
これにも、理由があるのかな？