【appetite】Rice Croquette=Arancini

Aranciniというらしい、本当は。
そもそも、”Rice”は英語で”Croquette”はフランス語なのでライスコロッケと言う表現自体が実は変。
でも、和製英語ってそういうもんだよね。
まぁ。
wikiによると、このコロッケ自体がいつ日本に入ってきたかははっきりしないらしい。
かつ、語源であると言われているフランスの”Croquette”のレシピ的にはほぼクリームコロッケらしい。
ジャガイモのもあるみたいだけど、最早日本の洋食文化の賜物と言って良いのではと。
話しはずれたが、このAranciniは渋谷のセルリアンタワーの裏で食べたもの。
お店の名前は、”CENTO ANNI 【チェントアンニ】”(渋谷区桜丘町30-15 ビバリーヒルズ102)。
ちょっと前になるんだけど、セルリアンタワーで会議があったときにお昼に食べたもの。
その写真です。
美味しかったよ、お店が言うように「リゾットのコロッケ」だとは思わなかったけどｗ。
ランチ1000円は、個人的に「うんうん、悪くないじゃない」と思う。
場所がわかりにくいにも拘らず、繁盛してます。
近隣がオフィス街なのに、余り飲食店が無いと言うのもあるんだろうけど敷居の低さが良いんだろうね。
Ristoranteではなく、Pizzeria位の感覚だと認識して入れば非常に居心地の良い場所だとおもいますよ。
僕個人は、気軽で好きなタイプのお店でした。